Hotel Pre-Opening

AZALEA unterstütz bei allen strategischen Fragestellungen rund um das Pre-Opening:

 

  • Standortanalyse und Objektanalyse (bei Umbaumaßnahmen)
  • Konzepterarbeitung und Umsetzungsplanung
  • Erstellen eines Marketingplanes inkl. Entwicklung CI/CD 
  • Budgeterstellung 
  • Angebotsbeschaffung & Koordination OS&E (Operation Supplies & Equipment)
  • Angebotsbeschaffung & Koordination FF&E (Fixed Furnitures & Equipment)
  • Bestellwesen mit Terminierung
  • Investitionskontrolle
  • Teilnahme an Baubesprechungen
  • Mitarbeiterauswahl, Einweisung und weitere Begleitung der Hotelleitung
  • Aufbau der Ablauforganisation- und Prozesse
  • Kontinuierliche Kostenkontrolle nach Pre-Opening-Budget
  • Eröffnungsvorbereitung und Betreuung während der Eröffnungsphase
  • Weitere Beratungstätigkeit bzw. Interims- oder Hotelmanagement